ごはんメモ

東銀座 つきじ 文化人

どうして、
お蕎麦屋さんのつまみって美味しいのかな~と
ふと疑問に思って、

スピカズの顧問的存在
御年80才の富島さんに質問したら、


昼寝中を隠し撮り

「昔の蕎麦屋は庶民の居酒屋みたいなものだったんじゃ~」

と回答が。

だから、蕎麦だけじゃなく、
つまみ系の料理も美味しいのかと、なるほど納得。

で、お蕎麦は当然美味しいけど、
つまみ系の料理も
すごく美味しいのが〝つきじ 文化人”。

おつまみ系も美味しいのですが、

はじめてここのお蕎麦を
食べたときの衝撃といったら!

細くてツルツルののどごし。
女性は絶対好きかと!

蕎麦に含まれるルチンは、
血液をサラサラにする効果のほか、
悪玉コレステロールを分解するなど
お蕎麦って実は健康食材だったりします。

ただ、わたしの場合は、
熱燗飲みすぎて、
健康食材を台無しにしている気もしないでは…ない。

つきじ 文化人

東京都中央区築地1-12-16 プレミアム銀座イースト1F

03-6228-4293

関連記事

  1. ごはんメモ

    月島 パスタヴォラ

    中毒性のあるパスタのパスタヴォラ。これまでは田町のお店に行…

  2. 日々の話

    スシローかに祭 ~11時20分には長蛇の列~

    すっかりスシローのファンに。で、私が愛するスシローがただ今…

  3. 日々の話

    石ふしぎ大発見展 ~ミネラルショー~

    大阪で開催されたミネラルショーへ。新幹線よりも飛行機のほうが疲…

  4. ごはんメモ

    フジミドウ 西小山

    定例のお料理研究家のりなちゃんと、ライターのみほさんとごはん。…

  5. 日々の話

    スーパー炎たこ ~クルクルがしたかった~

    ここ数年ずっと欲しかったもの。それはイワタニのスーパー炎たこ…!!…

  6. 日々の話

    パナソニックのドライヤーとスシロー活動

    2年くらい前に買い替えたドライヤー。このときは、ビックカメ…

コメント

  • コメント (0)

  • トラックバックは利用できません。

  1. この記事へのコメントはありません。

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

友だち追加

ナチュラルエレメンツのLINE@ 割引クーポンやキャンペーンの緊急告知、イベント情報など配信しております! ぜひ、お友達登録お願いします。

ナチュラルエレメンツ

ナチュラルエレメンツ

最近の記事

  1. 母の一周忌
  2. また青森帰省。苦笑
  3. 2泊3日青森帰省
  4. 北海道ぶどうえびサミット ~ゴルフ旅行~
  5. ザラザラケアと96
PAGE TOP