ごはんメモ

  1. 西麻布 霞町三○一ノ一(かすみちょうさんまるいちのいち)

    久しぶりすぎる西麻布の夜。15年くらい前は、麻布十番で働いていたので、西麻布、六本木、麻布十番でよく遊んでいたのですが、あ、そういえ…

  2. ロオジエ (L’OSIER)

    棚ボタごはんで、銀座ロオジエに。ミシュランガイド東京2019で、星3つになったとつい先日のニュースでありましたが、お店の人は全く期待していなかっ…

  3. 築地 はん亭

    串揚げ好きなんですけど、油がギトギトな串揚げは苦手で。もはや串揚げはかれこれ5年以上は通っている築地はん亭さんの串揚げしか食べられない体です…

  4. 恵比寿 京鼎樓(ジンディンロウ) HANARE店

    バタバタしていて(私が…)開催できていなかったCパックの発売に関わった関係者で打上げ。この間も飲茶に行ったばかりだったけど、またもや飲茶。…

  5. 新宿3丁目 薬膳火鍋HUTAN

    毎日暑くて体もしんどいし、火鍋食べて元気になろう~!と新宿3丁目にある薬膳火鍋のHUTANへ。日本橋や銀座、赤坂、六本木と系列店はあるけど、…

  6. 新日本橋 うなぎ割烹大江戸

    好きな食べ物にうなぎがあるのですが、わたしは関西風のバリバリしたやつよりも、うなぎを蒸してふんわりさせたほうが好き。いつも行くお気に入りのうなぎ…

  7. 築地 紅蘭

    築地在住40年の方や、銀座の飲食店のご主人など、みんなが美味しくてヤバいと言う築地の路地裏にある紅蘭。ランチでネギチャーシューラーメンを…

  8. 銀座 トロワフレーシュ

    ずいぶん久しぶりの(たぶん5年以上ぶり)銀座にあるトロワフレーシュさん。わたしのイメージでは肉、肉、肉!と肉のイメージだったのですが、久しぶ…

  9. 有楽町 鮨大前

    お鮨のネタはこはだ、アジ、イワシなんかの青魚系が好きで。そしたら、お鮨をこよなく愛するお料理研究家のりなちゃんが、有楽町のガード下に青魚…

  10. 代官山 セルサルサーレ

    「美味しいイタリアンが食べたい~」と言ったらすなっちが予約してくれたお店〝セルサルサーレ″。人気店で、時間厳守と言われていたのに、こういうときに…

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