ごはんメモ

  1. 大阪・新福島 Ristorante Heiju (リストランテ ヘイジュウ)

    大阪の新福島にあるリストランテ ヘイジュウ。自分でもご飯の話が多いなあ…と思いつつ、だけど、お昼なんかはどん兵衛食べています。ちなみに、うど…

  2. 築地 備長炭火焼 じげ

    お料理研究家のりなちゃんがここヤバいですよ~と教えてもらったお店が築地の備長炭焼じげ。家の近所だったのですが、教えてもらうまで知らなかった……

  3. 日本橋 かに福

    去年、金沢でかにを食べてから、これなんですが。かにへの愛が目覚めてしまい、かに食べたい、かに食べたい、かに食べたいなんてことを100…

  4. 日本橋 うどん酒場 釜たけ流うどん一寸一杯

    日本橋室町に引越しをしてから4ヶ月。日本橋友達がいなくて、まったく日本橋を満喫していないのですが、1週間に1度はランチで行くお気に入りの…

  5. 東銀座 いろり家 別邸

    東銀座界隈で美味しい居酒屋さんに行きたいな~というときによく行くのが〝いろり屋″さん。名物料理が〝こぼれいくら丼″こちらでございます。…

  6. 築地 銀座スイス 築地店

    わたしの親友的存在(一部では彼氏とも言われている)広告代理店のくろちゃん。くろちゃんとの付き合いもかれこれ12年くらい。昔はケンカも…

  7. 五反田 呑み処 談

    12月某日。前職の先輩すなっちとすなっちと私が愛してやまないデザイナーよしのと忘年会in五反田。すなっちがお料理芸人クック井上さんが…

  8. 東銀座 つきじ 文化人

    どうして、お蕎麦屋さんのつまみって美味しいのかな~とふと疑問に思って、スピカズの顧問的存在御年80才の富島さんに質問したら、昼寝中を…

  9. 三田 パスターヴォラ(PASTAVOLA)

    本当ならば…今日はこんな〝美容ごはん”作りました~★→インスタUPというのに憧れているのですが、現実は、ほぼ平日外食。わ…

  10. 東銀座 暫亭(しばらくてい)木挽町店

    最近、気づいたこと。牛より、豚より、鶏が好きだ。そういえば、あんまり焼き肉って興味がなくて、しかもキムチとかナムルとか食べられないし、…

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