北海道に行かない限りは
あまり食べる機会のないジンギスカン。
けど、意外とジンギスカンやら、
ラム肉やら好きだったりします。
この日は食いしん坊の会のみんなで、
麻布十番にある羊専門店のお店へ!
ところで、麻布十番は
昔、働いていた会社があった場所で、
よく先輩と飲みに繰り出したり、
合コンしていたなつかしい場所。
当時とはすっかり変わり、
新しいお店がたくさんできていたり、
通っていたお店がなくなっていたり、
時は流れているのですねえ…(遠い目)
わたしは羊=ラム肉だと思っていたのですが、
月齢によって呼び方が変わるのだそう!
たしかに、マトンも羊ですしね。
マトンとか、羊の種類かと思ってた!笑
ヒツジサンライズさん、
羊の料理しかなくて、
入口から、羊への愛で溢れています…!
エレベーターをでると、羊がお出迎え。
箸置きも羊。
羊のユッケ、はじめて食べました…!
国によっても味が違うんですよ~と教えてもらい、
日本、フランス、オーストラリアの羊を食べ比べ。
自分たちで肉を焼くのかと思いきや、
ヒツジサンライズさんはお店の方が焼いてくれるスタイル!
そのほか、マコモダケやら、
アスパラやら、春菊やらを焼いてもらい、
この時点でワイン2本を空けてしまった…!
この日は2件目も予約していて、
同じく麻布十番の右京へ。
ここで、日本酒に切り替え、
最後のシメには、
ヤバいものを注文。
・トリュフの卵かけごはん
・フォアグラのどんぶり
・ウニといくらのコラボ
痛風になりそう…!!!
で、この日も真面目な話はひとつもすることなく、
食べ物のことだったり、
斎藤工と結婚したらすごくやさしかった話だったり、
(夢で見た話なんですがね…)
あほな話ばかりをしていたのですが、
おいしいの食べて、
たくさん笑うって、
一番のストレス発散になりますね!!!
まゆげがないわたしと美女たち。
東京都港区麻布十番2-19-10 PIA麻布十番2 3F
050-5594-7266
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