急に寒くなってきましたね…！
寒くなるとやっぱり食べたいのがお鍋。
ということで、
ある日のごはんはつくね鍋に。
定番の野菜セットは、
細切り野菜を中心に、
鶏のひきにく500gで
大量のつくねに、
味はお好きなものをどうぞの
フリースタイルで。
あとは、
ぶりの照り焼きに、
イカげその唐揚げという
ラインナップですが、
このイカげそが大変な大惨事に。。
十分、水気を切って
揚げたつもりだったのですが、
油がはねまくり、
キッチンは油まみれの状態に。涙
しかも、油の温度が低かったようで、
求めていたカリっと感はまったくなく、
べちゃべちゃな唐揚げに仕上がりまして、
油まみれのキッチンを
3日かけて掃除をしまして、
しばらく、揚げ物系はやりたくない。
（↑料理初心者よくある話）
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大手通販化粧品会社で化粧品のプロモーションを手掛けたのち、いくつかの通販化粧品会社を経て2008年に占い師に「独立してみたら」といわれたのがきっかけでスピカズを設立。
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