ビーフヘレカツ
2009/9/16 (水) 15:31:07
おいしいヒレカツサンドがあるよ、と聞いたら、
自宅の近所だったのでさっそくまぐちゃんの散歩がてらGOGO!
ハーフ(4切れ)と1人前(6切れ)があったけど、迷わず1人前で!
いやー、お肉がジューシーで柔らかくて、おいしい!!
食べ物に全く目がないまぐたんも興奮して怒りはじめたので、
ちょっとだけおすそ分けを。
まぐたんにもディエータ飲ませたい。だめだよねぇ。
おいしさの秘訣は、極上牛のヒレ肉のみを、冷凍ものを一切使わず、だそうで。
あと、秘伝ソース。
ホクホク出来たても素晴らしくおいしんだけど、冷めても全くおいしい。
冷めてるのに、やっぱりお肉は柔らかいし。
営業時間23時まで、というのも働く私には嬉しい限り。
店内ではビールとかワインなどと一緒に出来たても食べれる、という。
ああ、まぐたんのお散歩がてら、ついつい寄り道しそうな予感。
- カテゴリ : ごはんメモ
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