ごはんメモ

学芸大学 鮨 しお

基本的に家か会社の近所のお店しか行かない
狭い生活範囲で生きているのですが、

学芸大学に美味しいお鮨屋さんがあると聞いて、
久々の遠征。

人生で二度目の学芸大学…!

本当に便利な世の中になって、
グーグルマップで迷うことなくお店に着いたのですが、

グーグルマップがなかった時代は
どうやってはじめての場所に辿りついていたんだろう…?












どのお料理も美味しくて、
使っている器も素敵すぎて、
はあ、幸せな時間でした…!

ただ、最初の料理を調子にのって食べていたら
お鮨は3、4貫くらいでお腹いっぱい。

配分を間違えて、激しく後悔…。涙。

お弁当とかもそうですが、
おかずとお米のバランスを間違えると、
お米だけ残ってしまったとか、大変なことに。
うん、配分はやっぱり重要だ。

ちなみにお鮨で好きなのはコハダなんですが、
あのコハダの模様がきれいだな~と毎回見とれてします。

模様がきれい…(うっとり)

まぐろとかよりも、アジやイワシなんかも好きで、
今度、くいしん坊女子の会で、青魚専門のお鮨屋さんに行くことに。
楽しみだなあ…!(うっとり)

鮨 しお

東京都目黒区鷹番3-6-13 アメニテ目黒鷹番 1F

03-3794-6588

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