美容ライターの方に
美味しいとおすすめされて通うようになったのが
東銀座にある水炊きの森川。
水炊きも美味しいのですが、
鶏の素揚げが感激するくらい美味しくて。
森川では、ぜひ鶏の素揚げを食べてほしい!
朝、鶏肉を仕入中のご主人と
近所の宮川食鳥鶏卵さんで
ばったり会うことがあったりすることも。笑
宮川さんは鶏専門の生肉屋さんなのですが、
ささみってこんなにジューシーなのか!?と
驚くくらい鶏肉が美味しくて。
もはや鶏肉は宮川さんでしか
買えない体になってしまいました。
冬の時期は開店まえから長蛇の列で、
遠方から買いに来られる方も多いそうです。
で、森川は、まぐぐりが通っている
動物病院の近所にお店があるのですが、
そこでもばったり会うことがあったりと
なかなかばったりの確立が多い森川さん。笑
水炊きといったら博多ですが、
鶏料理以外にも博多料理も楽しめます。
がめ煮
絶対食べてほしい鶏の素揚げ
濃厚すぎる鶏の水炊き
水炊きのスープが美味しすぎて、
スープが飲みたくて水炊きを注文するくらい。
ほんと~に濃厚。
この日は、いつものくろちゃんと
森川さんにお邪魔したのですが、
ケンカをしたわけでもないのに
2週間ぶりのくろちゃん。
(デフォルトは1週間に2回ほど)
再会?のお祝いなのでしょうか?
この日はくろちゃんがご馳走してくれた…!
ごちそうさまでした!
東京都中央区銀座2-13-17
03-6264-3933
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